Germogli di basilico biologico - 100g - De Bardo
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Germogli di basilico biologico - 100g - De Bardo

15,75 CHF
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Semi di basilico biologico da far germogliare, per approfittare del loro ricco contenuto di fibre, acidi grassi, proteine e polifenoli mentre si preparano pasti gustosi.

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I germogli di basilico biologico sono coltivati biologicamente. Sono ideali per riequilibrare la dieta e sono naturali, sani e ricchi di nutrienti.

Una deliziosa preparazione in cucina

I germogli di basilico sono l'ingrediente ideale per aggiungere sapore alla vostra cucina. Il gusto del basilico è perfetto per le insalate e si sposa meravigliosamente con la pasta e le verdure, grazie al suo sapore leggermente piccante.


Questi semi sono spesso usati nelle salse a base di erbe per aggiungere sapore. Una volta germogliati, sono un ingrediente chiave nella preparazione delle pizze. Aggiungeranno sapore ai vostri piatti conditi con aglio, rosmarino, timo e prezzemolo.

Come faccio a far germinare i semi di basilico?

I semi di basilico sono semi di mucillagine. Questo significa che devono essere germinati in tazze. Hanno bisogno di essere annaffiati una o due volte al giorno. Poiché sono semi di mucillagine, non devono essere messi a bagno per più di 15 minuti in un bicchiere d'acqua.


Per quanto riguarda il tempo di germinazione dei semi di basilico biologico acquistati in kit, sono necessari da 6 a 9 giorni per ottenere germogli di qualità. Infine, i germogli di basilico possono essere conservati in frigorifero per 10 giorni per conservare le loro sostanze nutritive e il loro gusto sottile.

Come devo mangiare i germogli di basilico biologico?

Si possono mangiare quando il germoglio verde ha raggiunto una dimensione di 3 o 4 cm. In questo modo, si può godere della croccantezza e dei benefici delle fibre, degli omega e delle proteine. Tuttavia, non dimenticare di sciacquarli bene prima.

DB-6618
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Scheda tecnica

Commestibile
Si
Ingredienti (principali)
Basilico
Certificazione
AB
Certificazione biologica dell'Unione Europea
Vegan
Paese di origine (del produttore)
Francia
Struttura
Bruto

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