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Polvere di Galanga biologica - Pungente, pepata e leggermente limonosa - 35g - Hildegarde de Bingen
4,95 CHF
Tasse incluse
La galanga è una spezia essenziale nella cucina tailandese e indonesiana. Fa parte della famiglia dello zenzero e ha un carattere esotico e piccante. Ildegarda lo raccomandava nei suoi scritti
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La galanga è una spezia essenziale nella cucina tailandese e indonesiana. Fa parte della famiglia dello zenzero e ha un carattere esotico e piccante. Ildegarda lo raccomandava nei suoi scritti.
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Consigli per l'uso
Perfetto per speziare piatti di pollame e frutti di mare, per un tocco deliziosamente piccante e limonoso
Galanga
La galanga è anche chiamata "zenzero del Laos". Era popolare in Europa nel Medioevo per le sue virtù
Composizione
Polvere di galanga*
Prodotto da agricoltura biologica.
HBE11
9 Articoli
Scheda tecnica
- Commestibile
- Si
- Ingredienti (principali)
- Galanga
- Certificazione
- AB
- Paese di origine (del produttore)
- Francia
- Struttura
- In polvere
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