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OMY - Essiccatore Solare Innovativo per Alimenti - Versione con 3 vassoi - Solar Brother
629,00 CHF
Tasse incluse
Per una conservazione naturale ed efficiente
L'essiccatore solare OMY di Solar Brother sta trasformando l'arte della conservazione.
Essiccate frutta, verdura e piante utilizzando l'energia solare gratuita e modulabile.
Facile da montare, questo essiccatore è dotato di un riflettore "booster" e di un sistema di ventilazione elettrica, che offre un'essiccazione ottimale tra 40°C e 60°C. OMY è perfetto per godersi la natura preservando il gusto e le sostanze nutritive degli alimenti.
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Con l'essiccatore solare OMY, l'essiccazione solare è buona!
Essiccare alimenti e piante per conservarne il meglio è un metodo antico, efficace e salutare.
Vantaggi e caratteristiche dell'essiccatore solare OMY
- Temperatura di essiccazione da 40 °C a 60 °C
- Potenza: 200 Watt
- Volume di essiccazione: da 1 a 4 kg
- Tipo di essiccazione: frutta, verdura, piante aromatiche e medicinali
- Tempo di essiccazione: da 6 ore a 48 ore a seconda dell'alimento
- Preserva il gusto e le sostanze nutritive degli alimenti e le proprietà delle piante
- Riflettore a specchio S.Réflect per una cattura massima
- Sistema di ventilazione: elettrico, alimentato da un pannello solare da 1 Watt
- Termometro integrato nell'armadio
- Vassoi modulari: 3 vassoi intercambiabili (estendibili a 7 vassoi)
- Disposizione degli alimenti: su griglie in acciaio inox o spiedini in legno
- utilizzabile a qualsiasi latitudine e in qualsiasi stagione
- Trasportabile: maniglie per il trasporto
- Stabile e compatto: alloggiamento a forma di piramide
- Essiccazione ecologica e sostenibile: funziona esclusivamente a energia solare, utilizzo a vita.
- Produzione francese, legno proveniente da foreste autogestite
Utilizzo dell'essiccatore solare OMY
Il principio
L'essiccatore solare OMY® è alimentato dall'energia solare. Il riflettore a specchio riflette i raggi solari, indirizzandoli all'interno della scatola su un assorbitore nero, in modo da trasformarli in calore.
Questo calore, conservato da una lastra di vetro, sale gradualmente. Man mano che la temperatura sale, un sistema di correnti naturali di aria calda accoppiato a un sistema di ventilazione elettrica (alimentato da un pannello solare) evacua l'umidità dagli alimenti posti sulle griglie per disidratarli.
Che tipo di clima?
È necessario che ci sia "pieno sole" per catturare i raggi solari necessari ad aumentare la temperatura.
OMY è ideale per l'uso in estate, quando frutta e verdura vengono prodotte o sovraprodotte nel frutteto o nell'orto.
Poiché questo è anche il momento in cui il sole è disponibile, è il momento ideale per utilizzare l'essiccazione solare.
Quali alimenti si possono essiccare?
L'essiccatore solare OMY può essere utilizzato per essiccare frutta, verdura, fiori, erbe e piante medicinali.
L'essiccazione a basse temperature, da 40°C a 60°C, preserva la qualità nutrizionale degli alimenti (minerali e vitamine sono in gran parte conservati, con un sapore più concentrato) e i benefici e le proprietà delle piante.
Anche in inverno si possono gustare zucche, pomodori, funghi, fragole, albicocche, mango, cachi, kiwi, banane, pere, fichi, mele, scorze di agrumi, ecc.
Aggiungete qualche petalo di rosa, nasturzio, ecc. a insalate e dolci.
Raccogliere e conservare prezzemolo, zafferano, maggiorana, origano, rosmarino, dragoncello, timo, basilico, cerfoglio, coriandolo, erba cipollina, camomilla, sambuco, salvia, ecc. per godere di tutti i loro sapori e benefici.
Dove posso usarlo?
L'essiccatore solare OMY è ideale per l'uso in giardino, nell'orto o nel frutteto.
È facile da trasportare grazie alle maniglie e la sua forma piramidale lo rende molto stabile sul campo.
Compatto, ha uno specchio che si apre, uno spazio per il pannello solare (che alimenta il sistema di ventilazione) e una serie di vassoi regolabili.
In pratica!
- Preparare gli alimenti per un'essiccazione ottimale: scolare gli alimenti succosi, tagliare molto finemente frutta e verdura, ecc.
- Posizionare gli alimenti o le piante su uno o più ripiani (su una griglia o uno spiedo). Importante: il tempo di essiccazione dipende dal numero di rastrelliere posizionate e dal tipo di alimento da disidratare. Vedere il manuale OMY.
- Chiudere la parte superiore della scatola con la corda per isolare e mantenere il calore nell'essiccatore. Rivolgere l'essiccatore Omy verso il sole e posizionare il riflettore a specchio.
- Accendere la ventilazione dopo aver posizionato il caricatore solare rivolto verso il sole.
- Lasciare asciugare per il tempo necessario a disidratare gli alimenti.
L'essiccatore solare OMY® comprende
- 1 riflettore S.Reflect®: specchio adesivo
- 1 ventilatore
- 1 pannello solare da 1 watt per alimentare la ventola
- 1 termometro
- 1 scatola di legno
- 3 vassoi in legno
- 3 vassoi in acciaio inox
- 1 griglia di protezione in acciaio inox
- Una piastra in alluminio nero
- Finestra in plexiglas
- 30 spiedini di legno
Caratteristiche tecniche
- Dimensioni del prodotto piegato: 70x50x35 cm
- Dimensioni e peso cartone per OMY: 52x42x20,8 cm e 11,15 kg
- Materiali: legno proveniente da foreste autogestite, lamiera di alluminio, acciaio inox, specchio S-Reflect
- Garanzia: 2 anni
- Prodotto in Francia
SB-OMY-S
1 Articolo
Scheda tecnica
- Materia
- Acciaio inox
Alluminio
Bosco - Paese di origine (del produttore)
- Francia
- Paese di origine (materiali, ingredienti)
- Francia
- Per (Sesso)
- Donna
Uomo - Per età
- Adolescenti
Adulti
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