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La polvere di bacche di Acai liofilizzata di Purasana è fatta con bacche di Acai. Queste bacche, simili all'uva, crescono lungo le rive del Rio delle Amazzoni in Brasile e sono considerate un frutto naturalmente ricco di nutrienti.
Le bacche di Acai sono ricche di vitamine, fibre, minerali e antiossidanti. Questi elementi sono conservati attraverso il processo di liofilizzazione*. Quando le bacche di Acai sono mature, vengono raccolte e liofilizzate in polvere di bacche di Acai, che è di origine biologica.
Purasana Acai Berry Powder può essere usato in frullati, insalate, cocktail e persino nel gelato.
100% naturale - Fibra - Fonte di proteine - Senza pesticidi - Vegetale - Senza glutine - Senza lattosio - Senza soia
La liofilizzazione è un modo di conservare gli alimenti come la frutta. L'umidità viene estratta dalla frutta a basse temperature. La frutta rimane quindi congelata durante questo processo. Di conseguenza, la frutta si conserva più a lungo e le sostanze nutritive e il gusto non si perdono. La frutta rimane naturale al 100%, poiché i conservanti non sono più necessari.
Mescolare 3 cucchiaini di bacche di Purasana Acai in 300 ml di bevanda di riso o di soia.
100% bacche di acai liofilizzate inpolvere (Euterpe oleracea) dal Brasile.
Valori nutrizionali medi per 100 grammi
Energia 2346 kJ / 560 kcal / grassi 37,2 g di cui acidi grassi saturi 15 g, acidi grassi monoinsaturi 33 g acidi grassi polinsaturi 5,1 g / carboidrati 50,9 g di cui zuccheri 1,7 g / fibre 27 g / proteine 9,8 g / sale 0,16 g / vitamina E 12,7 mg (105,8%*) / potassio 715 mg (35,75%*) / calcio 345 mg (43,13%*) / magnesio 174 mg (46,4%*)
*Assunzione di riferimento per un adulto tipico
| Valori nutrizionali | /100g | |
|---|---|---|
| Energia | 1800kJ / 430 kcal | |
| Contenuto di grasso | 48 g | |
| Di cui acidi grassi saturi | 12 g | |
| Di cui acidi grassi monoinsaturi | 29 g | |
| Di cui acidi grassi polinsaturi | 6 g | |
| Carboidrati | 35 g | |
| Zuccheri | 0,53 g | |
| Fibra | 22 g | |
| Proteina | 10 g | |
| Sale | 0,16 g | |
Minerali |
/100 g |
% RDA * |
| Potassio | 1130 mg | 56,5% |
| Calcio | 320 mg | 40% |
| Ferro | 5,6 mg | 40% |
Vitamine |
/100 g |
% RDA * |
| Vitamina A | 1095 μg | 137% |
*Dose giornaliera raccomandata
Scheda tecnica
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