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Il cavolo verde è un tipo di cavolo molto vecchio e originale ed è considerato un superalimentare locale. Con Raab Organic Kale Powder, questo classico ortaggio invernale può essere utilizzato tutto l'anno e semplicemente per raffinare piatti e bevande come frullati, succhi, zuppe e condimenti per insalate. Per la polvere di cavolo biologico Raab, in Germania vengono utilizzati solo cavoli freschi provenienti da coltivazioni biologiche controllate. Questa viene delicatamente essiccata, macinata e priva di additivi. La vitamina K, naturalmente contenuta, contribuisce alla normale coagulazione del sangue e al mantenimento delle ossa normali. La vitamina C aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario.
10 g di polvere di cavolo organico Raab corrisponde a 100 g di cavolo fresco.
Raab Vitalfood utilizza solo le migliori materie prime e controlla tutti i prodotti per i residui e il contenuto di nutrienti pubblicizzato.
Valori nutrizionali per 100 g (NRV)
Energia 1223 kJ / 293 kcal
Grassi 6,1 g, di cui acidi grassi saturi 0,9 g
Carboidrati 16 g, di cui zucchero 16 g
Fibra alimentare 29 g
Proteine 29 g
sale 0,61 g
Vitamina C 86 mg (107 %)
Vitamina K 221 μg (295 %)
NRV: Percentuale dei valori di riferimento dei nutrienti
100% cavolo in polvere*
*da coltivazione biologica controllata; dalla Germania
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