Xantano senza glutine - 60g -Soleil Vie
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Xantano senza glutine - 60g - Soleil Vie

9,20 CHF
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Questa gomma di xantano glutine viene utilizzata come addensante, stabilizzante ed emulsionante.

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Gomma xantano glutine - 60g


Questa gomma di xantano glutine viene utilizzata come addensante, stabilizzante ed emulsionante.

Uso
Dovrebbe usare 2g per 200 a 600ml di preparazione.
Usare la gomma del xantano in associazione con la gomma di guar per pane senza glutine ariosi.

SV621
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Scheda tecnica

Certificazione
Senza Gluten
Paese di origine (del produttore)
Svizzera
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