es bietet eine sehr breite Palette an Verwendungsmöglichkeiten für alle Arten von Gerichten und Desserts und besitzt dank seines Reichtums an süß schmeckenden Aminosäuren eine eigene Süßkraft.
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Kinako ist ein traditionelles japanisches Gewürz, das im Laufe der Jahrhunderte perfektioniert wurde. Aromandise hat diese delikaten Verfahren in einer Kette nachgebildet, die in Frankreich angebaute und verarbeitete Sojabohnen mit einer kompostierbaren Tüte vereint!
Kinako ist ein traditionelles japanisches Gewürz, das ausschließlich aus gerösteten Sojabohnen hergestellt wird! Es wird verwendet, um Mokkakuchen aus Reis einen köstlichen Geschmack von gerösteten Erdnüssen - Haselnüssen zu verleihen, und bietet eine sehr breite Palette von Verwendungsmöglichkeiten für alle Arten von Gerichten und Desserts.
Es istsehr einfach zu verwenden, lässt sich mühelos auf oder in Ihre Zubereitungen streuen und integrieren.
Kinako besitzt eine eigene Süßkraft, da es reich an süß schmeckenden Aminosäuren ist.
Mit Kinako können Sie den Zuckergehalt in Ihren Gerichten reduzieren und gleichzeitig eine köstliche Umami-Note hinzufügen!
Er wird ein Muss in Ihrer Küche werden!
Streuen Sie es über Ihre Salate oder warmen Gerichte, um Ihre Soßen zu verdicken, oder geben Sie es in Ihre süßen Zubereitungen wie Kuchenteig, Kekse, Joghurt, Eis, Schokolade, Smoothies oder heiße Milch!
Kinako sind ganz einfach geröstete Sojabohnen, die gemahlen und zu Pulver zermahlen werden. Es wird traditionell in Japan verwendet und findet sich in allen Arten von Süßigkeiten, z. B. mit Schokolade vermischt oder auf Reiskuchen (Mochis).
Dieses Produkt wird von APF France Handicap in Beutel abgefüllt, einer Organisation, die die Wiedereingliederung von Menschen mit Behinderungen in das Berufsleben ermöglicht.
Außerdem ist sein Beutel kompostierbar!
| 100g | 10g | |
|---|---|---|
| Energie | 1840 Kj/ 441kcal | 184Kj / 44kcal |
|
Fette |
21g 0,3g |
2,1g 0,3g |
| Kohlenhydrate davon Zucker** |
16g 7,8g |
1,6g 0,8g |
| Ballaststoffe | 17g | 1,7g |
| Eiweiß | 39g | 3,9g |
| Salz | <0,01g | <0,01g |
**enthält Zucker, der natürlicherweise in Sojapulver enthalten ist
Pulver aus gerösteten Sojabohnen*.
*Produkt aus ökologischem Landbau
Technische Daten
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